القائمة الرئيسية

الصفحات

 الملح المتبل لجميع الوصفات

الملح المتبل لجميع الوصفات

الملح المُتبل هو مزيج من ملح الطعام، و أعشاب، و بهارات، و مكسبات طعم أخرى، وفي بعض الأحيان يتوفر هذا  الملح في المتاجر ويُستخدم كثيراً في متاجر السمك،  وغيرها. كما أنه يُعرف أيضاً بملح الدجاج، و ملح البهارات، و الملح الموسمي، 


  • مكونات الملح المتبل

  • -1كوب ملح 
  • -2ملعقةفلفل اسود
  • -2ملعقةالفلفل الحلو المدخن (أو بديل الفلفل الحلو العادي)
  • -2ملعقةمن الثوم البودر
  • -2ملعقة من  البصل بودرة
  • -2 ملعقةكركم
  • معلومة
  • إن استخدام الفلفل الحلو المدخن .يضفي نكهة مدخنة قليلاً .ترفع من مستوى النكهة ؛  فانه يضفى  للوصفات  طعم اللحم. وطعم مميز

نصائح لتحضير الملح المتبل

قد تكون وصفة ملح التوابل هذه واحدة من أسهل الوصفات على الإطلاق. لجعل الملح المتبل كبديل عن المرقة الجاهزة او الفورية
  • شرط ان تكون  التوابل  طازجة  ولذيذة
  • تخلط التوابل جميعها تقلب جديدا
  • وتحفظ فى برطمان زجاجى حك الغلق
  • يمكن الاحتفاظ بها فى الثلاجة مدة 6 شهور

  • استخدامات الملح المتبل

  • -في الحساء واليخنة
  • -على أي طبق دجاج
  • -أو طبق لحم بقري تقريبًا 
  • -اوإلى البيض وأطعمة الإفطار
author-img
المطبخ قصر المراة وجنتها فابدعوا

تعليقات

التنقل السريع