القائمة الرئيسية

الصفحات

مرقة الدجاج الفورية

طريقة عمل مرقة الدجاج الفورية

تُعد المرقة الفورية أحد المُنكهات الشهية التى تُكسب الطعام طعماً مميزاً كما انه لايمكننا الإستغناء عنها عند إعداد الطعام بالإضافة إلى أنها نوعان أما على شكل مكعب والنوع الآخر يكون بودر. وكلها من صنع يديكى مع ضمان مكوناتها وخلوها من اى مواد مضرة لكى ولاسرتك



مقادير مرقةالدجاج الفورية

-1 1/2 ملعقة كبيرة ملح بحر

-3 ملاعق كبيرة بصل بودرة

-3 ملاعق كبيرة بقدونس مجفف

-1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة

-2 ملاعق صغيرة من بذور الكرفس (او نقوم بشراء خضرة الكرفس ونقوم بتجفيفه)

-2 ملاعق صغيرة زعتر مجفف

-2 ملاعق صغيرة بابريكا

-2 ملعقة صغيرة كركم

-1 ملعقة صغيرة فلفل مطحون

الطريقة 

نخلط جميع المكونات في  مطحنة التوابل حتى تصبح مسحوقًا ناعمًا. نقوم بتخزينها في وعاء محكم.

نقوم بخلط ملعقة صغيرة من مسحوق مرقة الدجاج في كوب من الماء المغلي لعمل مرق.

او اضافتها مباشرة على الطعام 

طريقة استخدام مرقة الدجاج 

مسحوق مرقة الدجاج  هو مزيج توابل  في متناول اليد. واليكى بعض الأفكار حول كيفية استخدامه:

مسحوق مرقة الدجاج  هو بديل رائع عندما أحتاج فقط إلى كمية صغيرة من المرق لعمل اى

وصفة عندما احتاج  لمرق الدجاج فى هذا الوقت سيكون في متناول اليد

author-img
المطبخ قصر المراة وجنتها فابدعوا

تعليقات

التنقل السريع