فى هذاالمقال اضع بين ايديكم طريقة تحويل الخميرة
العادية الى خميرة فورية لكى يتم الاحتفاظ بها بدون قلق
تحويل.. الخميرة البلدى الى خميرة فورية
المكونات
مقدار من الخميرة البلدى
مطحنة الخلاط
صينية او صاج واسع
الطريقة
طريقة العمل
تحويل الخميرة البلدى الى خميرة فوري
تفرك الخميرة وتفرد فى الصاج او الصينية
تترك فى الهواء لمدة يوم او يومين
او حتى تنشف تماما
تضرب فى.. مطحنة الخلاط حتى تصبح ناعمة او حبيبات
تحفظ فى برطمان محكم الغلق
وتستخدم فى المعجنات وتحفظ لوقت طويل
بعيدا عن ..اى حرارة حتى لا تتفاعل وتفسد
ارجوا ان تنال اعجابكم
تعليقات
إرسال تعليق
اكتب تعليق لتشجيعنا على الاستمرار