طريقة عمل فخدة خروف محمرة
 طريقة عمل فخدة خروف محمرةالمقاديرفخدة خروف وزنها حسب الرغبة 4 بصلات ربع كوب زيت زيتون بهار مشكل -والفلفل الاسمر - والملح -وروزماري كبيبة صيني-جوزة الطيب بصل بودر-ثوم بودر نستخدم البهار المشكل -والفلفل الاسمر- والملح وروزماري-و كبيبة صيني-وجوزة الطيب- وبصل بودر-وثوم بودر ثوم مفروم الطريقة
تضاف البهار المشكل -والفلفل الاسمر- والملح -وروزماري..-و كبيبة صينى-وجوزة الطيب- وبصل بودر-وثوم بودر والثوم المفروم الى زيت الزيتون وتدهن الفخدةتوضع بصينيةالخبزوتغطى بالقصديرتدخل.. فرن البوتاجاز مشغل من قبل من 2 الى 3 ساعات على حسب الحجم للفخدة افكار يمكن خلط ملعقتين صلصة او كاتشب مع ملعقة زيت زيتون ودهنها بها ووضعها تحت الشواية للتحمير) وصحتين وعافية |
تعليقات
إرسال تعليق
اكتب تعليق لتشجيعنا على الاستمرار