تشيز برجر سلايدرز
المقادير
تشيز برجر سلايدرز
كيلو لحمة مفرومة
عيش كيزر حسب العدد
4 ملاعق كاتشب
1\2 كوباية بصل و شرايح
حبنة شيدر حمراء شرائح
نصف كوب بصل مفروم
3ملاعق مستردة
زبدة سايحة
التوابل المستخدمة
تشيز برجر سلايدرز
ملح \ فلفل\ اسود\ كبابة صينى
بصل بودر ثوم بودر
حبهان او حب الهيل
طريقة التحضير
تشيز برجر سلايدرز
في طبق عميق نضع كيلو لحمة مفرومة ونضيف التوابل عليها ونقلبهم جيدا
في صينية نضع اللحمة ونساويها ونقوم بادخالها في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة علي درجة حرارة ١٨٠.
تشيز برجر سلايدرز
بعد ٣٠ دقيقة ونقوم بتقطيع اللحم على مقاس البرجر
نجهز عيش برجر و نفتحه من المنتصف ونضع معلقتين مسطردة ثم البرجر و معلقتين كاتشب.
تم نضع الخيار المخلل والبصل و شرايح الجبنة الشيدر الحمراء
يمكن استبدالها بجبنة شيدرعادية مع الحرص باختيار نوع جيد
هنقفل العيش ونقوم بدهنه زبدة سايحة.
نقوم بوضعه في الفرن لمدة ١٠ دقايق علي درجة حرارة ١٨٠
يقدم معها مشروب وبطاطس وكولوسلو
حسب الرغبة
والف هنا وشفا
تعليقات
إرسال تعليق
اكتب تعليق لتشجيعنا على الاستمرار